如何选择一家正规的厨房设备生产厂家

　　一般商用厨房设备的选择依照“合适的才算好的基本原则”，无需追求高大上，也无需一味追求低价，而是依据实际需要来选择，满足商用厨房实际加工需要而不引起浪费才算合理性选择。

　　当前，商用厨房设备生产厂家可分为三种类型：

　　一、有企业资质，没有自己的厂房仓库和职工，租借别人的厂房仓库和职工。

　　二、有企业资质，有固定职工，从厂家拿货，归属于分销商公司。

　　三、资质齐备，有固定职工和自己的厂房仓库，归属于生产厂家。

　　除了要考虑厨房设备厂家是不是有正规的资质外，以下几点也是选择正规的厨房设备生产厂家的重要考证标准：

　　1、环境安全基本原则：在卫生方面，商用厨房设备的用料要从严依据国标进行选择，内侧壁应该由食品级不锈钢板制作成，不能在设备内侧壁运用镀锌板或刷油漆。

　　2、经济可靠基本原则：购入商用厨房设备一定要考虑经济均衡性，尽量以适当的投入，购入到效用好、最适用于本餐饮企业加工使用的设备。

　　3、性价比基本原则：主要是看商用厨房设备的各类性能指标是不是与铭牌上所写的一样，看指标能保持多久，性能和价格要正相关。

　　4、实用便利基本原则：尽量选择使用较方便的商用厨房设备，无需什么特殊知识和技术便能够 使用，而且容易修复。

　　5、节能低消耗基本原则：节能性好的商用厨房设备，热效高、能源利用效率高，使得能量消耗量低。

　　商用厨房设备公司的业务范围：不论是厂家还是分销商其业务范围基本相同，主要是商用厨房设备的总体设计，加工，安裝，售后，还有非质保期的商用厨房设备的改造、维修、清洗等工作。想要选择一家正规的厨房设备厂家，就需要依据这些标准进行选择，这样才能够哦。