银川黄河谣厨房设备有限公司不仅仅生产或销售厨房设备,还是可以为客户提供厨房整体解决方案的"服务商"
Banner
首页 > 新闻动态 > 内容

食堂厨房设备日常保养五要点

  在日常生活中,我们使用的厨具直接接触到我们的口腔,而且大部分都是回收利用的,所以厨具的安全性就显得尤为重要。但是由于一些不良习惯,每一种厨具的材质都不一样,那么每一道菜的性质也会不一样。有时它们之间的碰撞会产生一些化学反应,产品很可能对我们的健康有害。因此,做好日常维护非常重要,这对安全和健康都有重要作用。下面我们一起来了解一下食堂厨房设备日常保养五要点,为我们的安全开启保障之旅吧。

  1、定期用湿布擦拭表面污垢,然后用干布擦干。

  2、避免在其表面洒醋、料酒等液体调味料。一旦发现,用清水冲洗干净,晾干。

  3、不要经常来回移动炉灶、架子、烹饪机械等设备,尤其是使用滑动地板。

食堂厨房设备

  4、应定期检查不锈钢炉灶的火灾泄漏情况。

  5、烹饪机械,如和面机、切片机等。不要偷懒,要及时打扫。

  所有设备擦拭时,需要用软布擦拭,不能用钢珠、百洁布等粗糙物品擦拭,以免划伤设备。

  使用各种电气设备时,注意线路放电整齐,不要绊倒线路,定期检查线路有无松动、老化、破损,检查线盘有无腐蚀,定期检查电流、电压是否稳定,防止电路故障。当出现故障时,必须立即切断电源,并请人修理。