银川黄河谣厨房设备有限公司不仅仅生产或销售厨房设备,还是可以为客户提供厨房整体解决方案的"服务商"
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银川厨房设备配置简单介绍

  近来许多想创业开餐饮店的老板却盲目的选择厨房设备配置,下面就为大家分享一些,希望对你有帮助。

  选好饭店的地址,确定好美食,选择名字,下一步就是配置各种设备。有些餐厅的老板可能会在购物时忽略一些商业厨具。下面编辑的是商业厨房设备购物清单,供您参考。

  1.清洗设备,包括冷热水供应系统、排水设备、洗手盆、洗手柜等,它们是在厨房运行时产生的。应有垃圾袋垃圾桶或卫生桶,现代化的家庭厨房也应配备消毒柜、食物残渣切割机等设备。

  2.饮食用具,主要包括餐厅家具和饮食用具。

  3.食物器具。厨具,主要包括炉灶,炉具,以及与烹饪有关的工具和器具。伴随着厨房革命的发展,电饭锅、高频电磁炉、微波炉、微波炉等也开始进入家庭。

  4.调理用具,主要包括调理台面、分类工具和器具,随着技术的进步,食品切割机、榨汁机、家用厨房设备也不断增多。

  5.储存设备,它分为两部分:

  食物食品的储存分为冷藏和非冷藏两种。冰箱、冰柜是通过厨房内的冷藏柜和冷藏室实现的,器具存放应为餐具、炊具、器具等提供储藏空间,通过各种底柜、壁柜、转角柜和多功能装饰柜进行存放。

厨房设备配置

  6.厨房机械:洗碗机、蔬菜清洗机、水饺机、压面机、面粉机、瘦肉机、洗米机、点面机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机等。

  7.厨房辅助设施和用品:快餐店桌椅,酒吧桌椅,水龙头,桌布,桌布,照明设备,开关,装饰物,水果篮,菜篮等。

  8.厨房灶具:抽油烟机、燃气灶、油炉、蒸汽炉、电炉、火炉、酒精炉、炭炉等。

  9.厨房用具:电饭锅,微波炉,沸水器,电磁炉,消毒柜,冰箱,冰柜,冰柜,净水器,排气扇,饮水机,厨房电器材料及配件。

  10.厨房炊具:炒锅、煎勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、砂锅、不粘锅、蒸锅、高压锅等。

  11.橱柜:不锈钢柜、木柜、防火板柜、钢柜、集成厨房、集成厨房、台面、板材及配件等。

  12.厨房餐具:陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、西餐餐具、中式餐具、酒具、茶具、咖啡具等。

  13.重要的是厨房的排烟系统,它关系到整个厨房的排烟效果和餐厅的味道,这需要联系专业的公司来完成。提供厨房排烟系统安装、清洗、维修等服务。

       以上是厨房设备配置的全部内容,希望对大家采购厨房设备的时候有所帮助!