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电焗炉

电焗炉

产品详情

  电焗炉的基本原理:在一个密封的腔体內,运用电脉冲式小水流量与发热盘间断性的突然触碰,使内腔里瞬间形成大量的高温蒸气,达到烹饪食物的原理。电蒸炉工作时,经过专利技术的电蒸炉改良充水设备,将水箱中的水压到加温盘处滴下。这时,已经被加温到高温的发热盘遇水,瞬间形成大量的高温蒸气,对食物进行烹饪。

  电焗炉厨房设备的细节设计特点:

  独有开门角度:特有90度角开门设计,可有效引导机体内的热空气向上流动,避免烫伤。

  自动控温:50-300°C可调,可根据食物所需要的温度自动调节,省心省力。

  高效能发热管:采用高效能多环路发热管发热,热效率高,加温快,升温快速,比普通发热管节约25%的发热时间,从而保证食物烤制效果佳!

  高品质探温针:在炉内右侧内膛上安装有两个高品质探温针,可有效的控制温度。

  精选材质:采用精选优质不锈钢材质,加厚炉身,经久耐用。

电焗炉

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